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む川
10.06.2011
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未分類
来週末に行く鵡川に久しぶりに… キャンプログを引っ張り出してみると2008年の7月以来でし…
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「今朝の台所より④と、鵡川」
10.06.2011
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・お料理
朝6:20。昨日の夜にパートシュクレを焼き上げ、今朝オーブンに火入れをしたベイクドチーズケ…
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「緑の庭」
09.06.2011
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・北の暮らし
庭の緑が眩しい季節になりました。窓の外には、イチイ(オンコとも言う)の木と、赤紫の花を咲か…
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「白湯」
07.06.2011
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・北の暮らし
6月7日火曜日、朝4:55。 おはようございます。 ここのところ習慣になってきた、白湯。…
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「今朝の台所より③と、夜の台所より。」
06.06.2011
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・北の暮らし
朝、5:05、31秒。「いいこだねぇ、、」と、思わず声をかけたくなるような、ぷくぷくの元種…
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いよいよ始めちゃいます。
06.06.2011
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未分類
昨年より準備していた、新しいプログラム「サファリ・フローティング」をいよいよ始めちゃいます…
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「ショッキングピンク」
05.06.2011
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・お料理
台所の彩り。ビーツ(Table beet)をヴィネガーに漬けて色を移しています。こんなショ…
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6月に入り…
04.06.2011
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未分類
6月に入り、新緑とご陽気に誘われて北海道に訪れるゲストも増えてきました。 大阪からパドルに…
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「山ウドが止まらない!」
03.06.2011
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・北の暮らし
今年初の‘山ウドピクルス’。ウドが食べたくて食べたくてしょうがない夫・サトシが、だいぶ命が…
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「THE BREATH OF BREADS」
31.05.2011
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・本と絵本
冷蔵庫の中で一ヶ月半眠っていた‘文旦の酵母液’を取り出してみる。その中にスプーン1杯のきび…
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