title

BLOG

Ca3a2771

「夏のおわりに」

30 8月 2010, by in ・カヌーキャンプのお仕事

Ca3a2771先日のCamp&DayCampの様子。
Ca3a2761
今回は、近隣の‘かなやま湖’にてのCampでした。数年ぶりにご参加のご夫婦は、ちいさなゲストも一緒です。夕食メインのDayCampも、大雨のなかゆったりと過ごすことができました。朝、昼、晩としっかり食べたCampツアーも、元気な4人組のゲストが盛り上げてくれて! 
Ca3a27660001_3
Ca3a27670001_2
夏はお野菜が豊富なので、蒸した野菜をバーニャカウダでいただきます。これが、かなり美味しい!庭の沢山のタイムで味付けをしたローストポークは、朝もぎのトウキビと一緒にダッチオーブンでじっくりと火を通します。簡単ケーキも焼き上げて。よつ葉フレッシュクリームはお砂糖無しでケーキに添えました。これが、深入りの珈琲が良く似合うこと。
 
Ca3a2760_2
大忙しの夏も明日でひと段落。 
Ca3a27640001
リトル・トリーは、この夏も沢山のゲストの笑顔に包まれました!すべてのプログラムへご参加くださった皆様、今年も、良い夏をありがとうございました!またいつの日か、お会いできることをスタッフ一同、楽しみに楽しみにお待ちしていますね。 

 

さて!

もうじき、9月です。紅葉の秋。美味しい物の秋。手作りの秋。Campの秋。冬が来る前にそっとやってくる、燃えるような小さな秋。北国の秋はあっという間。 

この秋は、何をしようかしら?あんなこと、こんなこと!

素敵な秋を迎ええる準備、そろそろはじめましょう。

1 COMMENT
  • 美由紀 返信
    今年の夏の北海道は雨が多かったようで、大変でしたね。 ホッと一息の秋ですね。 いいな~このキャンプ!!私も参加してみた~い!! 開田はまだまだ日差しが強いです。

LEAVE A COMENT