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先日のCamp＆DayCampの様子。

今回は、近隣の‘かなやま湖’にてのCampでした。数年ぶりにご参加のご夫婦は、ちいさなゲストも一緒です。夕食メインのDayCampも、大雨のなかゆったりと過ごすことができました。朝、昼、晩としっかり食べたCampツアーも、元気な4人組のゲストが盛り上げてくれて！　


夏はお野菜が豊富なので、蒸した野菜をバーニャカウダでいただきます。これが、かなり美味しい！庭の沢山のタイムで味付けをしたローストポークは、朝もぎのトウキビと一緒にダッチオーブンでじっくりと火を通します。簡単ケーキも焼き上げて。よつ葉フレッシュクリームはお砂糖無しでケーキに添えました。これが、深入りの珈琲が良く似合うこと。
　

大忙しの夏も明日でひと段落。　

リトル・トリーは、この夏も沢山のゲストの笑顔に包まれました！すべてのプログラムへご参加くださった皆様、今年も、良い夏をありがとうございました！またいつの日か、お会いできることをスタッフ一同、楽しみに楽しみにお待ちしていますね。　

さて！

もうじき、９月です。紅葉の秋。美味しい物の秋。手作りの秋。Campの秋。冬が来る前にそっとやってくる、燃えるような小さな秋。北国の秋はあっという間。　

この秋は、何をしようかしら？あんなこと、こんなこと！

素敵な秋を迎ええる準備、そろそろはじめましょう。