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Momo1

NEPAL MoMo

06 6月 2015, by in ・お料理

Momo1

Momo2先日、隣の占冠村で行われた山菜市。

昨年秋に訪れたネパールの厨房で教わった、美味しい美味しいMoMoを作り、屋台に並べてみました。MADE IN NEPALの大きなお鍋に約70個のMoMoをのせて蒸すこと6回転。あっという間に完売のMoMoは、特製のソースがこれまた美味。

早速、リトルトリーのキャンプでも作りたいメニューに仲間入りです。

2 COMMENTS
  • はるにれ 返信
    先日はごちそうさまでした。 ピリッとソース、初!美味しかったわ~。 MoMoちゃん、70×6!!! 作ったね~。 是非前日参戦したかったです・・・無念。 また美味しいものいただきに行きます。 体調崩さぬよう、元気に夏を迎えてください。
  • 返信
    はるにれサマー! ソース、美味しかったよね~。 このガラムマサラ風味のモモ、ミルクスープに入れてみたら、異国風味になって美味でした。 お互い、忙しいと体が小さくなる傾向(?)にあるから、体調崩さないように、しっかり遊びませう!

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