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Ca3a1979

「冬の日の飲み物」

15 12月 2009, by in ・レシピ

Ca3a1979日曜日、たくさんの粉雪が降りました。雪の少なかった先日までは、外へ出ると風がとても冷たく感じていたのに、雪が降るとそれが温かく感じるのです。なんだか不思議ですが、雪とはそういうものらしいです。道路は、雪と凍りでツルツルしているところもあるので、これからはソレル(防寒靴)な日々が始まります。もっと寒い日は、「-70℃でも大丈夫」な防寒靴を履いていますが、もちろんここでは寒くても-30℃前後でしょう。

Ca3a1986
こういう寒さの冬の日は、パソコンに向かう時でも温かい飲み物がかかせません。この冬K’s kitchenのはやりは、緑茶ベースのハーブティー。水分補給が少なくなる寒い冬でも、わりとスイスイ飲めてしまうのです。(冬は特に乾燥しますから、体にも水分を。) 

Ca3a1989 新所沢産の「狭山茶」と、南国育ちのレモングラス。お湯を注いで、しばし待ちませう。すっきりとした味わいが、なかなかですよ。

※よほど寒い時は、作りおき「ジンジャーシロップ」にお湯を注いで飲みませう。

 

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