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「北の国でも、マラサダ」

10 4月 2009, by in ・お料理

Ca3a09164月に入って、やっと、見たかった映画を見ることができました。Ca3a0897
その映画の中で、ひときわ目を引いていたのが揚げパンのようなお菓子、ハワイのマラサダ。映画を見終えた頃には、もう、このマラサダが食べたくて食べたくて。帰る途中、旭川のスーパーでエバミルクを沢山購入。次の日、映画のパンフレットに載っていたレシピ(嬉しい!)を参考に、マラサダ作りを開始。
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捏ねて、 

 

 

 

 

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切って、 

 

 

 

 

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揚げて、 

 

 

 

 

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砂糖をまぶして、 

 

 

 

 
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出来上がり!
揚げたてサクサクは・・・・・もう、言葉にならないくらい美味しすぎです。美味しいモノは、やっぱり人を幸せにするようです。こんなに美味しいのですから、今年はキャンプで作ってみようと考え中。 

 

 

 

 

 

 

 

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わたしも☆「うまっ!」

お嬢さん、お口のまわりが砂糖だらけですけど。



8 COMMENTS
  • 山田恭子 返信
    ホノカアボーイですね!やっぱり良かったんだぁ・・・マラサダ、すっごく美味しそうです!下の写真は聖ちゃんですか?いつもお母さんの手作りの美味しいものに囲まれて幸せですね・・・ 私も観るつもりでいたのですが、批評がイマイチでテンション下がって止めてしまいました。賛否両論ですね。
  • 山田恭子さん こんばんは。ホノカアボーイ、とってもよかったですよ。食べたり、笑ったり、泣いたりする普通の暮らしが、淡くて美しい映像と一緒に流れていて、私は好きです。マラサダをサクサク食べてるシーンも最高によかったです~。
  • とものぐ 返信
    お久しぶりです。 思わず「あっ、マラサダだ♪」って言っちゃいました。 6ヶ月の娘と映画観てきました。 かもめ食堂、めがね、ホノカアボーイの空気感大好きです! みんな、食べ物が美味しそうなのも。。。 去年は断念したので、もうそろそろキャンプに行きたいなぁとウズウズしてます。
  • とものぐさん こんにちは~☆おひさしぶりですね~。 もう、6ヶ月になるのですね~、映画を一緒に観てくれるなんて!きっと、よく寝てくれる娘さんなのですね。これならきっと、キャンプデビューも早そうですよー。またご一緒したーいです!待ってますね~。
  • エゾモモ 返信
    揚げたてのマラサダ、とっても美味しそうですね(*^0^*) 聖ちゃんは梢さんのおいしいお料理がたくさん食べられていいなぁ。 聖ちゃんもきっとお料理上手になるんでしょうね。 我が家は先週末、今シーズン初キャンプに白老のポロト湖に行ってきました。 朝、晩は冷えて寒かったですが、楽しかったですよ♪ キャンプシーズンの始まりですね(^0^)/
  • エゾモモさん さっそくのキャンプ、羨ましいです~。 峠を越えた海沿いは、きっとポカポカ日和なのでしょうね。こちらでも福寿草や、エンゴサクを見かけるようになりました。今年はあちらこちらへと、行きたいところがいっぱいです。ぜひ、プライベートでも楽しみたいですね。
  • なるみ 返信
    久っしぶりにおじゃましたらタイムリーな話題! 私も先週見てきました~ 美味しそう♪  エデリキャラな私もそちらのお嬢さんのように口の周りをお砂糖だらけにしていただきたいです☆ そうそう、今年もアスパラのお裾分け販売とかやるの~?
  • なるみさま こんばんわ~~☆お久しぶりですぅ。 エデリキャラとは~!(ちょっとかぶるね。ごめんね!)昨日も、マラサダ作ってみましたよ。揚げ具合や生地の感じで、仕上がりも味も微妙に変わってきます。もう少し作ってみて、リトル・トリーの味にできるよう、がんばります。それから、まったく別件ですが「おめでとー!」またいつでも、お2人で遊びに来てね。待ってるよ~。

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