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Bar2

「真冬の行動食」

17 1月 2010, by in ・お料理

Bar2こちらは雪のシーズンになると決まって作る、甘くて美味しい行動食です。歩くスキーやスノーシューを履いて雪の山・雪の森へお出かけする時も「歩きながら、ちょと一息できる甘いモノが欲しい。」というリトル・トリーのガイドさんの声を聞き、出来上がったのがこのクッキー。
Ca3a2052_2 ベースは、いつものクッキーなのだけれど、運動する人を意識して‘スポーツミューズリー’を、生地に存分混ぜ込んでいます。Ca3a2054 数種類のドライフルーツやナッツ、そしてシリアルなども入っていて栄養価は高め。一緒に、お好みのチョコレートを砕いて生地に混ぜると、高カロリーで美味しいクッキーになるのです。ちょうど良い大きさのバーにしてから、180度のオーブンで15~20分ほど焼き上げます。

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「会社のデスクに入れておきたい。」という声もチラホラ…
なるほど。頭が疲れた時のちょっと一息にも、こちらのクッキー、よろしいかも知れませんね。

2 COMMENTS
  • yoko 返信
    手作りのシリアルバーほしい!ベリーダンスのお共に!とてもからだにやさしそう!今度みんなで北海道に行こう!って計画があるみたいだから、そろそろ会いに行けるかも(^^)
  • kozue 返信
    yokoちゃん シリアルバー、近々、お贈りいたします。 ベリーダンスで疲れたら、こちらのバーで披露回復を! 冬の北海道、ぜひぜひ遊びにいらしてね☆

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