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「GasOvenDiary」

19 10月 2008, by in ・北の暮らし

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先月から、我が家に仲間入りしたMr.GasOven。この日から、K’s kitchenのガスオーブン日記が付けられています。 
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今まで焼いていたパンやお菓子のレシピを、新たにやってきたオーブンで焼くとどうなるのかな?という、素朴な思いから付け始めている新たなノートです。11年前、はじめてパンを焼いた頃から記録している古びたレシピノートは、お料理の他にも家族の成長や、その季節の出来事が少しずつ綴ってあり、今ではすっかり私の宝物。「ちりも積もれば山となる。」の言葉のように、小さなコトでもコツコツと行っていくと、いつかは自分の中で宝のような大きなモノになってくれる。。。そんな気がしてなりません。
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ということで、新しくGasOvenDiary。新たな気分でコツコツと付け始めてみます。

1 COMMENT
  • 三人のママ 返信
    梢さん、こんにちは。 ガスオーブン、いいですね。外国製っぽいですね。どこかのメーカーなんでしょうか・・・・。 キャンプの料理の品数や渋皮煮、ジャムの量を考えると、梢さんすごすぎる!!と。だから、家族の分の食事すら大変だと思う私は反省してしまいます。 台所をリフォームしようかと考えています。作業スペースをどうしても欲しくて。梢さんは今の台所は気に入ってらっしゃいますよね?広いですか? 素敵なガスオーブンで美味しい料理やスイーツ楽しみですね・・・・。なんか癒されます。

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