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「Chocolate drink」

12 3月 2010, by in ・お料理

Ca3a22850001昨日は、久々の出勤。トマム山の森の中にて80杯分のホットチョコレート作るべく、10?の搾りたて牛乳と共に一人、山小屋‘ヒュッテ・ニニヌプリ’へ。
ポカポカな陽気。眩しすぎる雪。見上げれば青空。ここは森の奥の方…まるで絵本の世界のように、不思議な時間が流れています。気分はすっかり森の番人。K’s kitchen、フツフツフツフツと美味しい飲み物を温めています。この後、ぐんぐん上がる気温と、スノーシューで訪れてくれるHOTなゲスト達のリクエストにより、ホットチョコレートは冷たくて濃厚なドリンク・アイスチョコレート!に急遽変更。近所の酪農家さんからいただいた美味しい美味しい牛乳ですから、冷たくても温かくてもどちらも最高の味に出来上がりました。(様子はguide’s roomにて。)
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