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「旅のパン」

04.05.2012 in 未分類

Dsc_0939_2 川下りピクニックツアーでは、自家製のバンズに、とびきり美味しいパテをご用意して皆さまをお待ちしております。 
5月のバンズは、富良野産ハルユタカ強力粉を7割、同じくキタホナミ薄力粉3割の配合で焼いています。(※生地に卵が入りますので、アレルギー等をお持ちの方は、ツアー前に予めご連絡くださいませ。) 

今日は薄曇りのち小雨のお天気でしたが、ゲストの子どもたちは、川下りを楽しんで、大きなバーガーも完食!そして、草むらにひっそりと横たわる柔らかな蛙の卵たちに大興奮!どんなお天気でも楽しめるのが一番ですね。 

K’s kitchenも、どんなお天気でも美味しいものをこしらえて、皆さまをお待ちしておりますね。

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「今日の一番嬉しいできごと」

02.05.2012 in 未分類

20120429_142914_2 久しぶりの我が家の台所にて、久しぶりのシフォンケーキ。160℃で35分、教科書通りに作ったら、とっても‘きめ細やか~!’に焼き上がりました!そして、今日の一番嬉しいできごとは?「久しぶりに型から手で綺麗にはがすことが出来ました。」

明日は1泊2日のキャンプツアーです。デザートはロールケーキにしようかしら? 
「今年はケーキをまじめに作ってみよう。」…K’s kitchen、この春からの密かな目標です。

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始動

27.04.2012 in 未分類

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ブルーのドライスーツと青い空が同じすぎるくらい晴れた日、川のシーズンが始まりました。

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同じ空知川で活動している旧友「かわのこラフティング」と一緒に空知川をたっぷり2時間ロングーリバーツーリングです。1か月前にはみんなスキーウェアで雪山歩いてた仲間ですが、川の装備に身を包み半年使っていない筋肉を呼び覚ましております。

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川下りの途中には、同じく川仲間の「遊楽結楽(ゆらゆら)」ケンさんがカヤック漕いでいたりとみんな思い思いに始動しています。

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今シーズンのトピックスといえば…

トリオくんのステッカー作りました!だいたい数枚持ち歩いておりますので、リトルトリーさとしさんを見つければ、ステッカー下さい!と言えば差し上げます。

遠方の方でどうしても欲しい方は切手貼った封筒にご自分の住所書いて送ってくれれば送ります!

みなさん!車に! 冷蔵庫に! どうですかー!

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モノノ名前

15.04.2012 in 未分類

「なんたってペンギンカールって名前が良いじゃないですか」
「日高のカールを滑るんですよ。しかもペンギン…」
とスキー仲間のNちゃんが誘うので行ってしまいました。カールとは、氷河の侵食によるスプーンでえぐったような地形のこと。有名な七つ沼カールも八ノ沢カールも行ったことない僕が行こうと決めた要因にかなり名前の良さが含まれていました。

名前で決めること、けっこうありますよね…

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しかし、憧れの日高山脈の稜線に上がるとかなり危ないトコロに来てしまったと反省をしながら、あまりの絶景に感動が上回り自分に持ってる引出し使いまくりで進んでいきます。

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アイゼンとピッケルにホントにお願いしますと祈りながら、狭い稜線を突き進みます。この時点ではペンギンカールの名前とか言ってる場合ではありません。

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後ろ振り向いても歩いているとこは、折り紙で言うと山折りの先っぽをずっとです。

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ちなみにこの日は早朝?深夜?3時集合。この時点で歩き始めて5時間程…
しかし、この日高山脈に乗っかっているかと思うと心から来てよかったと思ってしまいます。

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そして、ここがペンギンカール!気持ち良かった!

歩いても歩いても落ちたら死んじゃうトコばかりなのに、ココだけ滑っても良いよと言ってくれた奇跡の場所。しかし、何がペンギンなのかは全くわかりません!

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アルペンスキー1、スノーボード1、テレマークスキー2の4人パーティ。

それぞれ感動のラインを横目に見ながら、帰ります。でも山から降りるのにも5時間程かかりそうです。余裕で歩けるトコは対してありません。「優しさ」はまるで無し。

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スタートし11時間後、山から降りてきました。一緒に行ってくれた仲間にホントに感謝です。

しばらくペンギンは他人の気がしません…

ちなみにペンギンカールとは…

トヨニ岳北東面にある日高山脈最南端のカールの通称です。

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卒業式も入学式も

10.04.2012 in 未分類

4月も10日。

昨年度から小学校のPTA会長をさせてもらっている僕にとっては、けっこう忙しい春でした。卒業式の祝辞からの入学式の祝辞とこんな僕でもたまには真面目にスーツ来て登壇とかしちゃったりしてたのです。入学式の祝辞はカヌーのパドル持って挨拶しましたが…

そして、夏のHPも更新し少しづつ夏休みのご予約やお問合せも頂いて幸先良いスタートを切っております。

しかし、夏のスタッフがまだ足りないのでそのことでかなり心配していたりしているのですが…

そんなグリーンに向かっている僕ですが、また白いトコにいるのも事実。

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先月、一緒に山に行ったゲストがお友達も連れて再度遊びに来てくれたのでみんなでワイワイと行ってきました。平野部ではさすがに雨も降ったりし、雪山はどうかなと僕も半信半疑でしたが…

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とても良すぎで、ぐいぐい標高上がってしまいました。平日で人も少なく、ノートラックだらけで夏の心配やら何処か吹き飛んでしまうくらい僕も楽しんでしまったのです。そして、気持ちはまだ白いトコに残っているのです。

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本州は少し遅れて桜の便りですが、山についた雪はお花みたいでとても美しかったのです。そいうえば山で会ったおじさんは上野の桜より綺麗だと言っておりました。

明日は北海道も本格的に雨が降りそうです。スキーからカヌーの準備、もうしないといけませんね。

まずは夏のスタッフ探しです。

心当たりある方連絡くださーい。ガイドもカフェスタッフも探しておりまーす。

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初めての出待ち。

23.03.2012 in 未分類

アイドル歌手や韓流スターの出待ちや追っかけをしている人たちをテレビなんかで見ることあると、凄い情熱だなぁと他人事としてみていました僕ですが、生まれて初めて「出待ち」をしてみました。森の中で「エゾモモンガ」が巣から出るところを写真に撮りたくて待っておりました。春になるにつれてモモンガの活動が活発になるのと気温も暖かく森の中でじっと待っているのも何とか耐えることもできます…

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辺りが少し暗くなり始めると、モモンガが出てきました。可愛いすぎます。僕はシーンと何にも音のしない森の中で1人、物凄い興奮しております。この喜びこそが出待ちなのかと僕はわかりました。

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成田空港で韓流スターを待ちわびるファンの人の気持ちわかります。できればもっと寄りで写真を撮りたくもなります。今夜は望遠レンズを検索しまくりの僕なのです。

しばらく、この「出待ち」は続きそうです。

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春?何処吹く風?

20.03.2012 in 未分類

暑さ寒さも彼岸までとは言いますが…

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ここは北海道のとある山。これじゃ完全に厳冬期ですね。何年も前からちょこちょこ遊びにキテクレル仲良しの彼女達がバックカントリーがしたいと遊びにキテクレタのです。なので、罰ゲームではありません。初めてハイクアップし、ほんの少しではありますが気持ち良く滑り、そして温かいスープで一息の写真です。

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ちなみにここで積雪3mあります。そして、今日は昨日から降った新雪だけで50cm以上。フカフカの雪ですがあんまり多くて滑るのも大変。

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とは言っても、強風や寒さや登りの疲れで心が折れそうなったけど初めて自分の足で登った斜面です。とにかく自由に行きましょう!

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4月、時間合えば、また滑りましょう!

こんな感じで日々過ごしております。春以降のHP更新が遅れておりましてすみません。もう少しお待ちください!

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とある夫婦の休日

16.03.2012 in 未分類

雪のプログラムも残り僅かとなり、早くも夏のご予約や問い合わせで慌ただしい毎日に過ごしております。春からのHP更新作業もバタバタと行っており、確定申告からなんだかんだと忙しくしてるのですが、せっかくの良い天気が勿体無いので山に向かいました。思えば、二人で山に行くのは今冬初めて…

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下界では雪融け進み春だ春だと言っても、標高高い山はまだまだ雪深い白い森です。気温が暖かくなり、厳冬期には近づけないトコロもこの時期なら平和に近づけるのはこれもまた春なのでしょう。

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毎年、この時期になると見たくなるこの景色、家から車で1時間、歩いて40分足らずでこの景色。実はとってもいいトコに暮らしていることを実感できます。

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平日に入る人もほとんどおらず、とにかく静か、とにかく白と青。心も体も真っ白。

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登れるトコまで登って、滑って帰る。そして時々蹲る。こんなことをするだけです。

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さあ!温泉入って帰ろう!

北海道は良いトコです。

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一瞬、真冬…

07.03.2012 in 未分類

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朝起きるとびっくりまたまた大量の雪が…

3月に入り気温がプラスになったりして春だよねと言ってた途端、真冬に逆戻り。おかげで今朝のおはようスノーシューイングは何処に言っても、雪だらけ…こんな朝は嬉しいの一言。

良い感じに午前はノーゲスト。

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森の中は真っ白。しかもノートラックだらけ、気持ち良ーく滑ってきました。まだまだパウダー楽しめます。こないだからすっかり夏のことばかり考えてましたが、気持ちもまた冬に逆戻り…

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午後はスキートレッキング。

雪が良くて、天気が良くて、最高のコンディション。こんな時にゲストがいるだけでホントに嬉しい!条件良すぎてもゲストがいなければ、僕はただ森の中を一人で徘徊している怪しい人なのですが…ゲストがいると森の中を案内している立派なガイドに見えてしまいます。

まだまだきっと良い雪に逢えるはず。

夏の準備は頭の中で留めております。

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ぼくらが旅に出る理由

28.02.2012 in 未分類

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ゲストの持ってきた1枚の写真。

96年3月24日、映っているのは25歳の僕とその時ゲストとして来てとても仲良くなったYちゃん6歳。当時、僕は然別湖でガイドとして勤務していました。クロスカントリースキーやスノーモービル、仲良くなりすぎて氷上露天風呂に一緒に入ったりも…それから16年。

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6歳の女の子は22歳の女性に

25歳の青年は41歳のおっさんに…なっていました。

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当時はお母さんと一緒にきた子も今回は感じよすぎる彼氏を連れて遊びにキテクレタのです。

旅に出る理由はホントにいろいろあります。

あれが食べたい。景色がみたい。何処かに行きたい。誰かにあいたいも…

僕らの仕事はそんな誰かになれるとても素敵な仕事なんだなと16年前の記憶と雪の中ではしゃいでいる彼女を見て、不思議な気分で今回はガイドをしていました。

そして、僕も続けていてよかった。ずっと来たかったと言ってくれたのに違う仕事していたら会いに来てくれないかもしれません。これからも僕は今の仕事をもっと続けたいと心から思ったのです。

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帰りの車でIPODのシャッフルで流れたのは小沢君の「ぼくらが旅に出る理由」。

遠くまで旅する人たちにあふれる幸せを祈るよ

ホントにそんな気分で泣きそうになりました。

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